今年国际妇女节的主题是#BalanceforBetter。 这是在全球范围内推动性别平等的行动号召。 我们需要在世界上保持男性和女性之间的平衡，以使其正常运转。 为了实现更大的平衡，我们需要庆祝妇女与男子一起取得的成就，并继续提高对性别偏见的认识。
咖啡业仍然是男性主导，尤其是在原产地国家，但是在整个行业中，人们对平等的追求越来越大，而且，越来越多的鼓舞女性烘焙师和咖啡师比以往任何时候都受到关注。 在猎鹰，女性占我们劳动力的46％。 为了庆祝国际妇女节，我们决定推出3个由女性主导的倡议，我们有幸与原籍伙伴合作。
卢旺达伊希玛妇女清洗站的喜悦
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Joy Tushabe是卢旺达东部省伊希玛咖啡洗站的所有者。 该清洗站始于2014年，当时Joy试图解决卢旺达咖啡价值链中的不平衡问题，尽管女性在加工之前和加工过程中进行了大量体力劳动。
乔伊（Joy）相信，赋予妇女权力后，她们可以改善生活。 传统上，卢旺达的咖啡农场和洗涤站是由男人拥有和管理的，而咖啡的加工和销售所产生的收入主要来自这些人。 Ishema清洗站雇用60名妇女，咖啡完全由妇女种植，加工和销售。 这些妇女正在赚取自己的收入，这意味着她们在经济上不再依赖丈夫。 乔伊（Joy）用她的主要购买者支付的保险费为农村社区中受教育不足的妇女建立了职业技能中心。
通过与卢旺达合作伙伴卢旺达贸易公司（Rwanda Trading Company）的合作，我们与乔伊（Joy）的持续合作意味着伊希玛（Ishema）继续发展壮大。 随着市场进入美国和欧洲，Ishema的销量自2014年以来翻了一番。清洗站已成为妇女相互学习的安全空间，并有足够的能力挑战卢旺达咖啡生产的传统性别偏见。
危地马拉Red de Mujeres
红色妇女市场，或称为“女性网络”，是危地马拉西部Huehuetenango市五个不同地区的一大批女性咖啡生产者。 在830名女性社区中，有8种不同的玛雅语言被使用，这说明该国该地区的文化多样性。
所有这些妇女要么在1960年至1996年的内战期间丧偶，要么在2001年至2004年的咖啡危机期间其丈夫逃离该国时被抛在后面。由于韦韦特南戈省是受危机打击最严重的地区之一，因此许多人决定完全放弃咖啡，到别处找工作，把家人抛在后面。
在咖啡组织ACODIHUE的帮助下，这些女性生产者被团结起来销售咖啡并寻找国际买家。 ACODIHUE还为他们提供了有机耕作方法方面的培训，包括从生产和施用肥料到防锈和害虫防治方法。 猎鹰已经开始与ACODIHUE合作，从Red de Mujeres开始进一步提高生产质量。
来自巴西AMECAFE的Karoline和Sandra
Karoline Maria Ferreira从小就开始从事咖啡。 她的父母都是巴西曼蒂基拉地区大型农场的工人。 她最初也从事相同的工作，但在结婚后，Karoline和她的丈夫Ademir决定租用一个已经生产咖啡的小农场。 Karoline的姐姐帮助他们租了土地，并支持他们种植咖啡的努力。 他们共同努力提高农作物的质量，生产特级咖啡以及有机实践。
我们于2017年首次遇到SandraMaríaMomoeda。可悲的是，Sandra在同一年遭受大火，烧毁了超过50％的农作物，这极大地影响了她的财务稳定性。 面对这种逆境，她表现出了不可思议的力量，我们很高兴能继续与她合作。 桑德拉（Sandra）的热情在于咖啡的生活，她决心继续生产精美的咖啡。
Karoline和Sandra隶属于AMECAFE女士制片人小组，该小组现已成立，准备第二次收获，于2017年首次聚会。该小组由50名成员组成，他们每月开会，分享知识并互相学习。咖啡生产。 他们希望通过改善咖啡的生活质量来增强彼此和家人的能力。
